Las propiedades y los beneficios de los higos:
¿Sabias que muchas personas veganas no toman higos? ¿Y que los higos no existirían sin las avispas? ¡Y que los higos no son realmente una fruta si no flores invertidas!
Después de leer el artículo que os adjunto a continuación no volveréis a ver a los higos de igual manera.
verdadera delicatessen! Aunque tienen fama de ser muy calóricos, poseen 65 calorías por cada 10 gramos, cuando por ejemplo la manzana puede rondar los 46, y el albaricoque, la piña o la naranja pueden tener unas 55 calorías.La breva es el fruto que dan algunas higueras en los meses de junio y julio. Algunas higueras producen dos cosechas (bíferas): una de brevas en primavera y otra de higos en otoño; mientras que las higueras comunes sólo dan una cosecha de higos en otoño. Por cierto, los higos no son considerados frutos por ser infrutescencias (la flor fecundada)ver aqui las propiedades
- – Favorecen notablemente la digestión.
- – Son beneficiosas para personas con afecciones del corazón, hipertensión, etc. debido a su alto contenido en potasio y a la vez bajo en sodio.
- – Por su elevado aporte en fibra, las brevas e higos son muy beneficiosas para mejorar el tránsito intestinal, así como los casos de estreñimiento. Es un laxante leve.
- – El aporte de antioxidantes ayuda al organismo a luchar contra los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades degenerativas y de cáncer, en especial el de colon.
- – Baja los niveles de colesterol, debido al efecto de la fibra para minimizar y/o retrasar su absorción.
- – Gracias al contenido en Provitamina A, las brevas e higos son buenos aliados para mantener en buenas condiciones nuestros huesos, cabello, piel y mucosas.
- – Previenen la anemia, ya que, el hierro y las vitaminas C y B fabrican glóbulos rojos
- – Las brevas e higos aportan altas cantidades de potasio, lo que favorece la producción de masa muscular, regula el sistema nervioso y el ritmo cardíaco. Además el potasio también favorece la regulación de los líquidos corporales..
bibliografía:
- .www.ecoagricultor.com/brevas-higos-propiedades/
- http://www.huffingtonpost.es/2016/08/28/higos-contienen-avispas_n_11716420.html
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