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sábado, 7 de enero de 2017

LANGOSTINOS EN SALSA DE CHOCOLATE


Sí, se que este no es un plato muy típico pero la realidad es que existe y es algo diferente para probar. En estos días que comemos un día si y otro también langostinos, gambas y todos tipo de mariscos, esta es una forma original de cambiar y dar gusto a nuestro paladar.



Los langostinos son una fuente rica de proteínas, vitaminas y minerales; de forma que su consumo está aconsejado en dietas de adelgazamiento.
También aporta ácidos grasos omega 3, los cuales aportan beneficios interesantes a la hora de prevenir enfermedades cardiovasculares, a la vez que reducen los niveles altos de colesterol alto y aumentan el colesterol LDL. Incluso por su contenido en hierro ayuda a prevenir la anemia ferropénica. No obstante, por la presencia de mucho sodio, su consumo está contraindicado en personas con hipertensión.

¡Aquí os dejo esta fantástica receta para probar! 
Está deliciosa... :)