¡ Traidores  Antinutrientes!  

Si eres amante de los vegetales, si eres un gran consumidor de fibra dietética, podríamos decir que tienes mucho ganado en  esas recomendadas  costumbres alimenticias. Y también por supuesto te gustará comer legumbres…mejor aún. ¡superbien! Igual hasta estás pensando en la tendencia- filosofía del vegetarianismo  o incluso ya lo eres….  

Estaría bien en todos los casos que supieras que entre estos alimentos  …atención……! hay traidores antinutrientes!

¿cómo? Mis preciados alimentos…pueden tener defectos?..pues sí.